OHC　Ozisan　Handmade　Cafe

上記の広告は90日以上記事の更新がないブログに表示されます。新しい記事を書くことで、こちらの広告が消せます。

  

エブリバディこんにちは

本日も、やっぱ寒んかですね

こんな日は、やっぱり・・暖かいお店で・・・あたたかいコーヒー飲んで・・・・

お腹いっぱいになる、ランチでも食べに行かなんですばい

そうです本日のご紹介は、ランチの焼き飯風ピラフです



前回のナポリもですが、なかなか評判がいいようです



写真では、ボリューム感が分かりずらいですが、ご飯だけでも、約250ｇあります

若い方、サラリーマンさん、土建業の方にご満足頂いてます

お腹いっぱいになった後は、こだわりのおいしいコーヒーもいかがですか

ランチ時は、な・・な・・・なん・・・とセルフでのコーヒーを￥100でご提供しています。

いかがでしょうか

また、本日は松橋町の明日香さんでイベントが開催されてまして

私・オジさんのブログの師匠　珈琲屋　いけだ　さんが出店されてました



珍しかったので、黒豆いりコーヒーを思わず買っちゃいました



ココアも、以前飲んだ時に美味しかったので買っちゃいました。

受験生のおられる御家庭様にはすごくお勧めです

深夜の受験勉強の強い見方です。それに、お仕事でお疲れの時にもいいですよ

グーです

てか本日も、またまた・・ま・・ま・・・ともにリポートしてしまいました

どがんしょ

また、脳みそが止まってしまう

　　　それじゃ　　Buoo-o-n!!

  

エブリバディこんにちは

今日も、どがんも！寒んかですね

こがん、寒んか日は暖かーい珈琲でも飲みに来ませんかー

本日は、タイトルの通り　こだわり　についてです

みなさんも、それぞれにこだわりがあり！うんちくがあると思いますが

今回は、当店のマスターの珈琲のこだわりについて、一部紹介します

えなんで、一部かってそりゃ～語りだすと3年はかかると思われます

だって、珈琲は世界中でいろんな飲み方があるし、豆にしてはかなりの種類があるので、少しずつお話しして行きたいと思います

今回は、ペーパードッリプを紹介します

ペーパーで淹れる時、一般的には少量のお湯を垂らして、しばらく蒸らしますよね！

でも、内のマスターはここが違います



一滴・一滴づつ約1分以上かけて落としていきます

それから、ソフトにお湯を淹れはじめていきます

もう、この時には珈琲の香りが

たまらなく、漂ってくるのです



また、珈琲を淹れる機材にもこだわりがあり、これは、後日！紹介していきますね

そして、出来上がりが、





(今回は、撮影用の為写真の様な演出です)

飲んでみますと！な・な・・なんと　もう、言葉では表せない　おいしさ

ど・・ど・・・どがんしてくっるとこん、おいしさは

ほんとに、深く澄みきった味

やっぱ、飲んでみらんとわからんですよ

このブログを見て来ました！と、言われた方には珈琲を定価で御馳走します

ヨロシクん・・え・・・お

でも、ドリップで飲まれる時は、豆の品種等で、コーヒーカップもいろいろと変わります

珈琲の香りと、コーヒーカップを見て・飲んで楽しめます

これからも、珈琲のこだわりと、取り扱う機材について、

少しずつ紹介してまいります。こう御期待下さい

えば・・ばっ・・・ばってん今回はオジサンまともにリポーターしとる

どがんしたと大丈夫

おそらく、こん後は脳が止まって動かんごてなるばい

だ・・だれ・・・だれか助けて
（年は20歳～50歳までの美人か可愛い女性の方のみ受け付けます）

　　　　　それじゃ　Buoo-o-n!!










  

エブリバディみなさん　お元気ですか

じ・・実は・・・き・・昨日な・なん・・なんと・・・あの

マ・・マ・・・マッサンが

いやーNHKの朝ドラ見てますか

今日の放送も、な・な・・な・・・泣けますよね～

エマちゃんく～ほんとにう・う・・く～泣けますよね～

もう、片足どっぷりはまってます

できれば、肩までウイスキーのお風呂に入りたいよ

ウィ・ウ～ヒックん・あ～酔っ払ちゃったぜ～

きょいうは、もう～ときょとん飲むぞ酒だ・酒だ・酒もってこーい

実は昨日

入荷しました



初号　BLACK　NIKKA　の復刻版です

うわ～飲みてーな～

思わず・そう思われた方ぜひ、当店へ遊びにん

いや、飲みに来てくださいとことん飲みましょう



他にも、少々アルコールは置いてますので

ニッカウイスキーの創設者　竹鶴　政孝氏の事やバイクにロック女の口説き方など語りましょ

OHC　cafe 　は　カフェ＆バーなので>ゆっくり・じっくり飲みましょ

営業時間は　スタートは午前11：30～ですが　

クローズはお客さんがリタイヤするか変なオジサンがリタイヤするまでです

それでは、御待ちしてます　　Buoo-o-n!!







  

エブリバディみなさん元気ですか

今日も、いい天気でしたね～

あまりにも気持ち良すぎて2・3・時間ほど寝てしまいましたえ

でな・・な・・・なんとその間に、あの・人参の葉っぱが



こ・こん・・こんなに・・・



おおーおおー大きくなりやした

でオジサンの朝立ちと勘違いしてしまいやした

あ・あんなにそねて

むかしむかし若かったころは、オジサンだってこんなでこんなんだったとに

てかこん、オヤジはなんば言いよっとかい

でも、もう2週間以上になるのに人参さん頑張ってるね

それと、当店のマスコット的なバイクも紹介します



この、バイクが分かる方もしこのバイクが分かったら、正解の方に珈琲　１杯を・を・・を・・・？？？

サ・サ・・サー・・スしちゃいますぜひ、御店へ遊びに来てどんどん答えてください

はずれた方は、ちゃんとお金出して飲んでくださいね

それと、珈琲屋　いけだ様　当店のアップ　誠にありがとうございますm(_ _)m

御料理の方も、ネタが無いときはブログへ載せていきますので、ヨロシクお願いします。

では　　　Buoo-o-n!!



  

エブリバディ

今回は、OHC　Ozisan Handmade Cafe　の・・・・

　えーと・・・んーと・・・んー・・・うー・・・くー・・・ぐー・・・


　あ寝とりやしたなんさま、ひ・ひ・・ひ・・・ひ〇で

てか、ブログ書くとに慣れとらんで、パソコンのモニターば見とると眠なっとですよ　

すいませんm(; ;)m

ところで、お店のメニューを紹介します

まだ、暫定的なメニューになります、すいません　m(_ _)m

それでは、お食事のメニュー表ですが



ランチタイム　午前11：30～　14：00くらいまで（駆け込み対応します）





今回は　パスタのナ・ナ・なんとナポリを紹介します。







昔の懐かしい味付けで、昭和時代を思わせる味付けです。

メニューの方は、少しずつでも、増やして行けるように頑張ります

他の料理も少しずつアップして行きます。

珈琲もこだわり感がわかるように、アップしますね

それでは、皆様の御来店を、心より御待ちしております

　なんか、カシコマッタ感じで書いたので、方がゴリゴリこってしやいました

　　　　　　　　　　　　それじゃ～　　　Buoo-o-n!!








  

1週間の始まり！　月曜！！

エブリバディ・・・OHCのオヤジです！！

けど、雨の月曜になりやしたね・・・

月曜で雨、いやですな～(T_T)　

お店も、暇になるし・・・憂鬱になりやす！

どがんかしてくれ～ (;o;)

でも、そんな気持ちを癒やしてくれる、マスコットが・・な・・・なんと

カウンターの上に居ました・・・？？？





左の皿の中にあります！・・・？？？？

なに？？？

じ？実は？実話・・・（おんなじネタ、何回もするじゃメー）






人参のへたを切って捨てようとしたところ、チッコイ可愛い葉っぱが

付いてたので試しに、皿に入れて飾ってみやした。

これで、約10日以上は過ぎててやす





今では、元気に育ってやす
　　　　　　　　　　（俺のも元気にそだてえ・・・そらムリ）

チッコイ葉っぱを見てると、なんか・・・癒されるな～

皆さんも、癒されるアイテム！持っとるなはっですか

良かったら、人参の葉っぱ見て、あったかくて・おいしい珈琲でも飲みに

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　遊びにきませんかー

（バンドライブ等のお問い合わせはOHCcafeｽﾀｯﾌまでTEL0964-27-5548です
　　　バイクに関することもお気軽に訪ねてください！)

　　　　　　　　　　　　　Buoo-o-n!!

  

　まいどー　みなさーん、雨・雨・雨ですけど、元気っすか～

いや～じつは、実は、実話・・・雨になると、お客さんがすくなかっですよね(-"-)

でもですね、こがん時に遊びにきなたっとですね、アイスコーヒーの淹れたてば

マスターが飲ませらすですよー　淹れたては、マジで美味しかですよー

OHC - Ozisan Handmade Cafe　を、昨年の11月末から始めて、早・・半年が過ぎました

最初は、みなさん何のお店かわからんような感じで、なかなかお客さんの入りが少なかったですね

最初の頃の写真です・・

このお店を、はじめたのは、去年の9月に、マスターのもっちと居酒屋で話をして、俺、
会社ば辞めるとたい

ばってん、次の仕事が見つからんでね、実は喫茶店ば始めようかって思とっとたい
って話しをしてたらなら、二人で始めようかって事になり、予算が限られているので、出来るところは二人でやって予算を浮かせようやって事で、壁塗りに厨房とカウンターの排水管系などなど、自分たちの手作りでお店作りをやりました

お店の中も天井に電球などは自分たちでやり、店内もシンプル・イズ・ベスト　的な感じで仕上げやした


　店内もこのような感じです。

オッサンにマスターがバイク好きで店内にもバイクはありますが、よかったらよかなら遊びがてら見にきませんか

また、音楽もロックが好きで楽器もありますよ

ランチメニューは少ないですが、カレー・パスタ・ピラフなど平日は、11時30分～14時30までランチタイムで￥500～
珈琲も豆の品種から、淹れ方をお選びいただけます。￥500～
　営業時間は　平日　スタート11時30～22時くらいまで　土曜・祝日前は24時もしくはおっさんがリタイヤするまで営業してます。

バイクの事とか、音楽の事とかいろいろな事をブログで書いて行きますので

何か、有りましたらゼヒお問い合わせ下さい

また、バンドライブも出来る環境を揃えています！ぜひ、

OHC　Ozisann Handmade Cafeまで、一度見に来てください
　TEL0964－27－5548

　なら、待ってまーす　　　Buoo-o-n!!